منتديات براءة طفلة


عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى

أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات براءة طفلة


    وصفة منال العالم البسبوسةبالقشطة

    شاطر
    avatar
    براءة طفلة
    الادارة
    الادارة

    انثى
    عدد المـ س ـــآهمآت ..~ : 930
    الــ ع ــــمر ..~ : 21


    نقــــأإطي ..~ : 4105
    التق ـــيم ...~ : 6

    لا شي وصفة منال العالم البسبوسةبالقشطة

    مُساهمة من طرف براءة طفلة في الإثنين يناير 26, 2009 12:16 am

    وصفات منال العالم اكلات منال العالم مطبخ منال العالم

    بسبوسة بالقشطة

    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

    المقادير :

    1 كوب سميد خشن

    2 كوب سكر

    3 كوب جوز الهند ناعم

    2/1 كوب زبدة مذابة

    1 كوب روب (زبادي)

    1 حبة كبيرة بيض

    1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

    1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

    1 2/1 كوب حليب

    3 ملعقة كبيرة نشا

    1 كوب قشطة (فيمر)

    2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

    شيرة (قطر)

    فستق ناعم للتزين


    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

    لطريقة:

    1- الحشوة

    يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك



    2- البسبوسة
    تذوب الزبدة على نار هادئة

    يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
    3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
    4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
    5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق
    avatar
    مجرد كلام
    عضو جديد
    عضو جديد

    انثى
    عدد المـ س ـــآهمآت ..~ : 44
    الــ ع ــــمر ..~ : 27

    نقــــأإطي ..~ : 3184
    التق ـــيم ...~ : 0

    لا شي رد: وصفة منال العالم البسبوسةبالقشطة

    مُساهمة من طرف مجرد كلام في الخميس فبراير 12, 2009 5:33 pm

    بصرااااااااااحه وصفاتها سهله

    خاطري اشتري كتابها

    تسلمييييييين خيتوو على الوصفة ^^

    نترقب منج الأكثر
    avatar
    براءة طفلة
    الادارة
    الادارة

    انثى
    عدد المـ س ـــآهمآت ..~ : 930
    الــ ع ــــمر ..~ : 21


    نقــــأإطي ..~ : 4105
    التق ـــيم ...~ : 6

    لا شي رد: وصفة منال العالم البسبوسةبالقشطة

    مُساهمة من طرف براءة طفلة في الخميس فبراير 12, 2009 5:41 pm

    مشكــــــــــورة خيتتو



    على المــــــــــــــــرور والفاعل بالموضوع

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 23, 2017 1:52 pm